~蒜茸芝士焗青口~
[紐西蘭青口16隻,芝士3湯匙,洋葱粒3湯匙,蒜茸3湯匙]
1.先將紐西蘭青口解凍,瀝水,用酒,胡椒粉略醃。
2.焗盆鋪好鍚紙,排好青口。
3.將蒜茸同洋葱先鋪在青口上,再灑上芝士。
4.用180度焗15分鐘即成。
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